谷芽

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秋季宜进补,从现在开始,坚持吃它一个月, [复制链接]

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大家好,我是郑攀

虽然天气还未完全转凉,但是孩子们娇嫩的身体和脏腑都会随着节气变化出现口气大、睡眠不安、便便干燥等情况,秋天干燥还容易使免疫力下降。

民间有句俗语:“秋冬进补,来年打虎”,最近我看很多家长们都想着怎么在这个季节给孩子进补,却并没有掌握方法,导致进补效果不好。

小儿安秋汤

食材:谷芽、麦芽、莲子、干百合、陈皮、乌梅、瘦肉(可不放),盐少许。

1、把陈皮和莲子百合清水泡软,洗干净的谷芽和麦芽倒入无水无油的炒锅里,小火炒一下,炒至微微焦黄

2、可以用养生壶直接把这几样食材加水-毫升加水焖煮,也可以多放一块瘦肉,把瘦肉剁碎放炖盅里,加清水3碗,隔水蒸炖1小时左右即可。

这碗汤适合大部分体质的孩子,润肺去燥还能消食和中,做好准备去燥防燥的同时,也能顾护好脾胃,让孩子在换季时胃口好、消化好、心神佳。

对于孩子“秋补”这件事儿,不可盲目进行,而是根据孩子的自身情况来定。

另外,保证饮食的均衡,营养的足量摄入即可,不必大鱼大肉,以免消化不良,引起严重后果。

盲目进补伤脾胃

这么多年我看过的大多数孩子,其实并不是真正的虚,而是淤堵。所以,在给孩子补之前,先判断一下孩子是真虚还是有堵。

有淤堵的孩子通常大便都是不好的,大便量通常偏少,颜色深,或发硬或稀软,胃口差,容易出现中上焦热症,比如口腔溃疡、咽喉红肿,口气发臭,烦躁不安,舌苔经常的厚腻。对于这些孩子要先考虑疏通身体。

小孩子的进补原则:以通为补

像我之前看过的一个小姑娘,身材矮小干瘦,已经大半年没长个了,妈妈心里着急,经常煲一些助长汤,家里营养品都快堆成山了,结果孩子越吃身体越差。

眼下泛青,平时呢胃口比较小,还没怎么吃就饱了,有时候多吃一点就会腹胀,胃里撑得难受,有时候严重的话还会因为积食而造成发烧,孩子呢以前还有扁桃体发炎的情况。

我一看这小姑娘的舌苔又黄又厚,舌体红,舌边尖又有很多小红点,显然这个孩子积食久了,内热重,损伤脾胃,需要消积,清热,同步健脾益气。

我先给开了一个消积清内热的方子:丹皮、炒栀子、柏子仁、太子参、酒黄精、茯苓、焦山楂、山药等。

交代家长千万不要再给孩子盲目补了,孩子一般是以通为补,就像堵着的下水道,只有把淤堵的地方疏通了,后面的水才能流动。

用了一个月,孩子的舌苔就正常了,便便不干了,也不怎么积食了,口腔溃疡和扁桃体发炎的次数少了,还长了1公分,后续又调整方子,坚持了4个月,一共长了4.3厘米。

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