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你常喝的马尿啤酒 [复制链接]

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为什么人们会把啤酒称为“马尿”呢?那是因为在刚流行啤酒时,人们还喝不惯这种东西,看颜色黄黄的像是马尿,所以大家都用“马尿”来称呼啤酒了,除了这些,啤酒的来源也很有趣,来

啤酒的起源几乎同人类的历史一样长,最早在埃及和叙利亚,大概在多年以前即有啤酒。但是当时的啤酒酿造技术很简单,用大麦芽等谷物的芽酿造的啤酒有甜味。

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据考古学家报道,中国很早以前亦用麦芽与谷芽酿的酒,当时称为“酸”。这种酒亦有甜味,实则就是今天啤酒的起源。以后中国又用曲造酒,从而替代了谷芽酒。

据考证,在多年前古埃及就用啤酒与面包作为工资发给工人。所以说在尼罗河流域的国家,0多年以前就有了啤酒。但是,当时的啤酒与现在的啤洒在质量上是不同的。

大概在多年以前,德国人用大麦芽和啤酒花酿造的啤酒,才正式成为啤酒。啤酒传入中国是百年的事。解放初期,人们并不喜欢饮用啤酒,因为它味苦而涩.有人戏称为“马尿”。

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改革开放以后,啤酒逐渐被人们接受,目前不但在城市,就是在农村的一些青年人亦把啤酒当做时尚饮料。大概在年以后,在全国一些城市争相建造啤酒厂,啤酒的品牌多得惊人。同时国家亦组织啤酒评比会,并大力组织出口、与国外合资等多种方式,从而使啤酒在我国大发展。如全国知名的啤酒有—青岛啤酒、北京的红星啤酒、兰州的黄河啤酒与五泉啤酒,还有许多品牌的啤酒如燕京啤酒、汉斯啤酒、蓝带啤酒等。

这里顺便说一下啤酒花。它是一种调味品,可以使啤酒味道更鲜美。以前的啤酒味略甜,喝起来不太舒服。加入啤酒花后啤酒略有苦味,但喝起来就爽口多了。

啤酒是人类认为古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。

如果你经常喝啤酒就会发现,在饥饿的时候喝上几瓶啤酒,会有饱腹的感觉,这也就是啤酒相较于其他种类的饮料的重要区别,也让它逐渐深受欢迎。

到现在为止,啤酒已经成为了众人离不开的饮品,尤其是在夏天,夜边摊上撸串肯定少不了啤酒的陪伴,喝酒聚会不仅是我们的聚会也成了啤酒的大聚会,各种品牌的啤酒纷纷“出镜”,让人爱不释手。

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