木棉花开
即将进入三月,
木棉花开,先花后叶,
一树橙红,花大而美。
每年三月初,就是广州的“红棉花季”,
水博苑也将迎来木棉花的观赏最佳时期。
根据气候预测数据及木棉花花期预报预测模型,
预计今年木棉的盛花期在3月中下旬,
花期将持续30~40天,
最佳观赏时间3月10日~4月10日。
大家一定不能错过!
相信大部分老广们都知道
木棉花除了极佳的观赏性外,
还具有清热、利湿、解*等药用价值。
传统广东凉茶中就有木棉花成分。
李时珍在《本草纲目》中说到:“交广木棉,树大如抱。其枝似桐,其叶大,如胡桃叶。入秋开花,红如山茶花,*蕊,花片极厚,为房甚繁,逼侧相比。结实大如拳,实中有绵,绵中有子。”
所以,
很多人一到春天,
就会将路上掉下的新鲜木棉花捡回家,
晒干煲汤或煲粥。
不过在这里要提醒大家,
现在广州处于雨雾季节,
木棉花掉在地上因潮湿可能会发霉,
路上的木棉尽量不要捡回家。
而且未经过专业手法处理的木棉花干,
药用价值大打折扣,为了大家的健康,
最安全的方法还是去正规药房或超市购买。
木棉
注意:木棉花虽好,以下三类人不宜服用:
老年体弱者。老年人身体虚弱,应以温养,一般不适宜服用寒凉食物。
孕妇。木棉花有行气活血的功效,有动胎气的风险,为了宝宝和妈妈的健康不建议服用。
本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。
元旦
下面,小编为大家整理了几款木棉花祛湿食谱,
快快学起来吧!
木棉茯苓老鸭汤
材料:木棉花(干)10克,茯苓30克,鸭肉克,葱15克,姜10克,盐适量。
做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花(干)、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
木棉眉豆煲鲫鱼
材料:木棉花(干)10克,眉豆20克,鲫鱼1条,陈皮1小角,生姜片3片。
做法:材料洗净,热锅下油,放生姜片后再放入鲫鱼,小火煎至金*以后,加入1毫升热水,大火滚至汤成奶白色。用煲汤袋装好鲫鱼,把鲫鱼和鱼汤一同放入瓦煲中,加入木棉花、眉豆和陈皮。大火煮开后转小火,煮约1小时,加盐调味即可。
功效:清热祛湿。鲜甜的鲫鱼和带着丝丝果皮香气的陈皮和木棉花搭配,鲜甜美味,搭配眉豆还能加强祛湿的功用。
木棉花薏米祛湿汤
材料:筒骨克、木棉花(干)2朵、薏米30克、扁豆30克、盐适量、姜2片(2人份)。
做法:薏米、扁豆,洗净浸泡1小时以上;筒骨洗净后用开水焯过,去血水,再过清水洗净;在砂锅中加入适量水,然后加入骨头、木棉花、浸泡的薏米、扁豆、生姜一起煮,煮开后转小火煲约1.5~2小时,适当调味即可。
功效:清热解*,健脾利湿,但阴虚津亏或虚寒体质者也不宜服用。
木棉花三星茶
材料:木棉花干10克,炒谷芽10克,炒麦芽10克,炒山楂5克,陈皮2克。
做法:以上药材洗干净后煲汤或煮水喝。
功效:健脾祛湿、开胃消食。适合小朋友湿热积食过重,表现为腹部饱胀、消化不良、胃纳不佳、大便黏腻不畅,舌苔厚。
木棉五花茶
材料:木棉花(干)5g,金银花5g,白菊花5g,扁豆花5g,槐花5g。
做法:煮沸15分钟代茶饮
功效:木棉花清热凉血,金银花清热解*,白菊花清肝明目,三者合用更增加清热和止痢作用。老、孕妇及体质虚寒的人不适合饮用。
(食补不适宜所有人体质,请斟酌服用)
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交通指南
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