简单小食材,养生功效大 [复制链接]

山楂

养生作用：有消食积、散淤滞之功效。用于食积，尤以消化肉积见长。可单用，或配神曲、麦芽、莱菔子等。消食常炒焦后使用。用于产后郁滞腹痛、恶露不尽、血瘀痛经等。现代研究证明，山楂有扩张血管、降血压、降胆固醇的作用。

麦芽

养生作用：有消食和中、回乳之功效。用于消化不良，可消米面等谷类食积。配谷芽、神曲等可加强消化作用。有脾虚之运化无力，食欲不振者，与*参、白术等补气健脾药同用。还可用于妇女断乳或乳汁淤积的乳房胀痛。可大剂量单用。哺乳期不宜使用，会引起乳汁减少。

荞麦

养生作用：有清热解*、化痰、健胃之功效。可治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、脾虚引起的胃肠积滞、慢性腹泻等。荞麦作为杂粮，因其热量较低，适用于糖尿病患者食用。

茯苓

养生作用：有利水渗湿、健脾安神之功效。用于小便不利、水肿等水湿证，或脾虚引起的肢体倦怠、食少便溏、心神不宁、心悸失眠等。

薏苡仁

养生作用：有利水渗湿、健脾止泻、祛湿除痹、清热排脓之功效。用于小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻、风湿痹痛、身重酸痛、抽筋等症。用于肺、肠脓肿，有清热排脓之功。可单味大量食用，称为食疗佳品。