邵阳县*亭市镇东冲村丰富的资源催生了当地一个古老的行当——麦芽糖制作。麦芽糖又称谷芽糖、饴糖，具有很高的营养食用价值，其主要生产原料为当地生产的大米、稻谷等。
以前，东冲村几乎家家户户都是吃着麦芽糖长大的。但是随着时代与市场的变化，这门古老的制作工艺渐渐“冷门”下来，唯有几个零星的手艺人在农闲时做上一点，给自己家人打打“牙祭”，曾经走街串巷贩卖的小贩也不见了踪影，麦芽糖的滋味就都只能停留在了回忆里。
出生于年的吕北拳，是邵阳县*亭市镇东冲村里走出去的大学生。年辞去高薪工作，回乡创办邵阳市湘土情生态农业科技开发有限公司，主要制作、出售麦芽糖系列产品，通过各种先进的制作、经营方式，使这门古老的手艺再次焕发生机。
除了技术工人其他工作都由他一个人完成
创业无疑是艰辛的，年公司成立以来，除了技术工人，公司的产品研发、包装设计制作、财务管理、网络营销等工作全部由吕北拳一个人完成。一台笔记本电脑，一个小圆桌，就是他的办公室。为了开发市场，吕北拳经常工作到凌晨2、3点，白天工作很疲惫时就坐在凳子上睡着了。
在开辟市场时，不管天晴还是下雨，吕北拳时常一个人提着样品，走街串巷，到全市各超市、特产店去谈合作，一天差不多能跑几十家商铺。期间经常遭到拒绝，但他始终坚持着。就这样，他一步步打开了市场大门。
吕北拳一边在开发市场的同时，还不忘加强自身的学习，先后参加了全国、全省及全市的创业致富、电子商务等方面的培训，同时也积极参加各种农博会、展销会等，大力推荐自己的产品，进一步打开企业的知名度，树立品牌。
两年产品在50余家店上线，带动村里贫困户就业
终于，功夫不负有心人。年2月，吕北拳的公司成功注册“湘土情”商标，产品定位为绿色有机食品、传统特色食品、健康农产品；年，“湘土情”旗舰店落户大祥区城南街道红星社区。在短短的两年间，吕北拳的产品在全市50余家超市、特产店上线，公司年生产能力达吨，销售额达50余万元。
公司步入正轨后，吕北拳饮水思源，首先采用企业+农户合作的模式，带动约30户贫困户通过销售农产品原料增收；其次，雇用村里贫困户到基地工作，带动就业15人。
接下来，吕北拳还希望借助于电子商务平台，采取线上线下相结合的方式，让麦芽糖插上互联网的“翅膀”销售至全国各地。
