在现代人群中，被胃病困扰的人不在少数，甚至有很多人的胃病反反复复，迁延难愈。
不良的饮食习惯固然是主因，但情绪对肠胃的影响也值得被重视~
好心情才是养胃的诀窍！首都医科医院副主任医师李博曾在中国中医药报刊文强调：胃病与性格有关，要想肠胃好，心理调适不容忽视，尤其要戒“焦（虑）”戒“（暴）躁”。
研究表明，胃肠是人类的第二大脑，胃肠疾病和心情息息相关。现代医学研究认为，人体所有的生理活动都是在神经支配下完成的，包括胃肠道。
胃肠道受交感神经和副交感神经支配，两种神经互相制约，维持体内的阴阳平衡。其中，交感神经能抑制胃肠道运动，副交感神经则可以促进胃肠运动。但交感神经兴奋会抑制副交感神经。
肝火旺盛，心情急躁的时候，交感神经兴奋，副交感神经相应地受到抑制，导致胃蛋白酶原分泌不足，胃肠蠕动减慢，消化和吸收也就随之变差。这也就是中医上所讲的“肝木克脾土”，肝木很容易克伐脾胃导致脾胃虚弱。
所以说，想要养胃，首先要学会控制自己的情绪，不要被欲望控制。
平时，可放慢说话速度，不插话，有话慢慢说。减慢吃饭速度，不要吃得太快，要让食物在口腔中和唾液充分接触，让唾液淀粉酶先对一部分食物进行消化，这样能够减轻胃肠的负担。
节后养胃食谱春节期间很容易因吃得过多导致消化不良，出现腹胀、舌苔厚腻、没有食欲等不适症状，此时需要吃点清淡食物，让脾胃得以休息。下面推荐两款药膳。
01白萝卜山药粥
材料：大米g，白萝卜g，山药50g，山楂10g，盐适量。
做法：大米淘洗干净；山药润透，洗净，切片；白萝卜洗净，切小块；山楂洗净，去核切片。把大米、白萝卜、山药、山楂同放锅内，加适量水和盐，置旺火上烧沸。小火煮30分钟即可。
功效：白萝卜山药粥能健脾益胃，也能促进消化。山药滋补脾胃，对食少腹胀、腹泻便溏等症状都有良好预防和调理作用。另外，此粥中的白萝卜还能理气通便，其含有的丰富膳食纤维能促进肠道蠕动，加快体内垃圾排出，对缓解腹胀和便秘有明显效果。
02陈皮三仙饮
材料：陈皮10g，焦山楂15g，炒麦芽、炒谷芽各10g。
做法：上药用沸水冲泡，浸泡10分钟，代茶饮，每剂冲2~3次，每日1~2剂。
功效：消食除胀、健脾和胃。适用于因过食肉类或面类而出现的腹胀不舒、胃部不适、食欲不振等。
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编辑：叶芳芳
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