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TUhjnbcbe - 2024/8/24 0:30:00
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“五一”假期就要开始了,有些朋友可能最近感到胃口不佳、湿困脾胃,但又想趁假期打卡各类美食,怎么办?广东省名中医、医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授推荐一款砂仁消滞茶,帮助大家化湿开胃。黄穗平教授介绍,砂仁气味芳香,性温味辛,是化湿醒脾开胃之佳品,能够让食欲为之一振。可以理解为,用辛香味“唤醒”被湿邪困住的脾胃,就如同五香、八角等香料可以激发食欲一样。不仅是大人,对于小儿厌食,砂仁也是一味良药,有畅达中焦脾胃气机之功,与鸡内金、谷芽、麦芽等消食的食药材搭配,可化湿消导开胃。食疗方推荐砂仁消滞茶材料:砂仁3克,炒麦芽10克,炒谷芽10克。(1人份)做法:药材洗净后,将炒麦芽与炒谷芽放入锅中,加入ml清水,煮20分钟后加入砂仁再煮5分钟即可。功效:芳香化湿,消滞开胃。适合人群:湿困脾胃、运化不利者,常见食欲不振,脘腹胀满,口气酸臭,大便稀溏或夹有不消化的食物,舌苔白厚腻。3岁以上可辨证使用。文/羊城晚报全媒体记者林清清通讯员宋莉萍来源

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刘欣宇

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