谷芽

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TUhjnbcbe - 2024/8/29 17:29:00
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还有一两个月就要到春节了,在外奋斗打拼的游子也到了要回家的时候了吧。每年过春节的时候大家都要去看望亲戚,然后一起吃个团年饭,因此过年的那段日子大家都免不了有一点消化不良吧,所以小编给大家整理了一些可以消食的中草药食物,一起来看看吧!

第一种呢就是山楂了,这个应该大家都知道吧,外面有很多用山楂制成的山楂片,山楂条,山楂糖,小朋友们都很爱吃。那么小编就具体的来介绍一下山楂的功效性味吧。

山楂来源于蔷薇科植物山里红的干燥成熟的果实。它的性味有:酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。它可以用于肉食等堆积在胃里的症状,能治各种饮食积滞,特别是对消化油腻肉食有特别好的作用,可以单独的煎服。焦山楂常常和焦神曲、焦麦芽配伍,合称为“焦三仙”。它不仅可以消食,还可以行气止痛,用于泻痢腹痛等。还可以用于活血散瘀,比如说痛经等。近年来用来治疗冠心病、高脂血症、高血压病、细菌性痢疾等也取得了良好的疗效。原来山楂还有这么多的功效啊。看来我们平时多吃山楂也是有好处的啊!但是山楂也不是所有人都适合吃的,它的味道偏酸,因此胃酸过多的人不能吃山楂等酸性食物,脾胃虚弱的人也要谨慎的服用。

第二种呢知道的人比较少了,它的名字叫神曲。神曲是由面粉、麦麸与适量鲜辣蓼、鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁混合拌匀后经发酵而成的加工品。它和山楂一样都可以消食,用于饮食积滞。它甘温,能消食和中,并且略兼辛味,尚能行脾胃滞气,所以它对各种饮食积滞证都颇为常用。炒焦后还具有止泻的功用,对食积腹泻可以发挥消食和止泻的双重作用,常常和焦山楂、焦麦芽等同用。它还具有促进消化液分泌,增加食欲,具有B族维生素样作用的药理作用。但是食用它的时候要注意,胃阴虚、胃火盛的人不适合服用。

第三种呢就是大家也很熟悉的麦芽。麦芽我们经常听到的是麦芽糖等等加工品,而作为中药食物的麦芽是哪里来的呢?麦芽就是由禾本科植物大麦的成熟果实经过发芽干燥所制作出来的炮制加工品。它的性味是:甘,平。归脾、胃、肝经。它可以用于消食健胃,大家常常吃的健胃消食片中就有它的存在。它能促进淀粉食物的消化,主要用于治疗米面薯芋类食物滞留不化,也可以用于小儿乳食停滞、脾虚食少、食后饱胀等,单用或配伍山楂,神曲等药。它还有一个作用就是用于断乳,乳房胀痛。此外它还可以疏肝解郁,用于治疗肝气郁滞等证,常常作为辅助之品。因为它可以回乳,因此妇女授素期不宜服用。它含酶类,主要为淀粉酶,转化糖酶等,尚含大麦芽碱等多种生物碱等。它可以助消化,抑制催乳素分泌及降血糖、降血脂、护肝作用。

第四种是谷芽。谷芽是禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。它主要也是用于消食健胃。它的消食作用功效和麦芽相似,但是它的效果没有麦芽那么的强,可以和山楂、神曲、青皮等药同用。它虽然可以促进消化但是不会伤了胃气,对脾虚食少、饮食不消化的人常常和党参、白术、山药等益气健脾之品同用。不良作用几乎没有。

除了上述四种还有莱菔子、鸡内金等,这些都是可以消食的,就不过多的介绍了,希望大家知道了这些,可以在消化不良的时候合理的服用这些。总的来说不暴饮暴食才是对身体最好的做法。

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