谷芽

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TUhjnbcbe - 2024/9/16 0:08:00
二十四节气是中国对世界的贡献,古人把5天称之为微,15天(一个节气)称之为著,也就是我们熟知的成语“见微知著”。节气不仅与农业有关,还与养生、自然、生命的认知紧密联系。了解中华传统文化,观时节,把握节气,顺应自然。谷雨:年4月19日为谷雨时节,是二十四节气中第六个节气,春天的最后一个节气。谷雨时节的到来,意味着寒基本结束,天气逐渐变暖,随着降水量的增加,有利于谷作物生长。赏古诗白牡丹(唐)王贞白谷雨洗纤①素②,裁为白牡丹。异③香④开玉合,轻粉⑤泥银盘。晓⑥贮⑦露华⑧湿,宵倾月魄寒。家人淡妆罢,无语倚⑨朱栏。①纤:细小的②素:白色生绢③异:分开④香:谷物成熟后的香味⑤粉:细末,特指化妆用的粉末⑥晓:天亮时⑦贮:积蓄⑧华:花,指白牡丹。⑨倚:靠着。参考译文:谷雨时节的雨水洗净了细小的白色生绢,春风剪裁出白色的牡丹花。犹如打开的玉盒散发谷作物的香味,闪亮的粉末如塑成的银盘。天亮时露水浸湿在白牡丹上,夜晚时月光肆意照耀。白牡丹就像化淡妆的女子,默默的靠着大红色的栏杆。观美景谷雨一侯赏牡丹(年4月19日-年4月23日)牡丹在谷雨时节盛开,又称“谷雨花”。民间自古有“谷雨三朝赏牡丹”的习俗。谷雨二侯赏荼蘼(年4月24日-年4月28日)。《红楼梦》记载:“开到荼蘼花事了。”就是说荼蘼过后,春天就结束了。荼蘼花枝茂密,花繁香浓。谷雨三侯赏楝花(年4月29日-年5月4日)。古诗《江南靖士诗稿·送春》“饯离时节楝花丛”反映的就是楝花繁盛季节。楝花花期正处于农历春尽夏来之时。品美食谷雨当天有食香椿的习俗,香椿营养丰富,味道可口。民间有个说法是“常吃香椿不生杂病”。用香椿芽炒拌豆腐或者炒鸡蛋是民间的传统吃法,极具特色。知习俗在南方,谷雨节气有摘茶的习俗,古人常说:“吃好茶,雨前嫩尖采谷芽”。品尝口感最佳的新茶,要在谷雨时节之前采摘,这样的茶叶细嫩清香,回味有余,谷雨时节又称“茶节”。听谷雨谷雨时节布谷鸟开始优美的唱歌,叫声是“布谷布谷”,提醒着人们在“谷雨前后,点瓜种豆”。谷雨时节的前五日及后五日是“点瓜种豆”的时日了,布谷鸟喊着“播谷播谷”,你家黄瓜该点了,你家豆角该种啦!温馨提醒谷雨节气候降雨增多,空气湿度加大。同时,谷雨前后是花粉高峰期,伴随杨絮、柳絮四处纷飞,容易引起脸部皮肤红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状发生,鼻炎患者、皮肤易过敏的患者再出门前做好防护工作。同时,在饮食上应注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入,作息规律,加强锻炼,提高免疫力。
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