中医书友会第期
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I导读：楂术茶、楂茴茶、楂曲茶、楂桃茶……有点好奇，这些茶都是什么味道~（编辑/张亚娟）
消食健胃茶
作者/毛嘉陵
山楂茶
原料：山楂5g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用ml开水泡饮，冲饮至味淡。
功能：消食积，散瘀血，驱绦虫；降压，抗菌。
用途：肉食不化；小儿乳食停滞；痰饮痞满，癥瘕；吞酸；下痢；疝气。
来源：《纲目》、《日用本草》。
楂术茶
原料：山楂5g、白术3g、神曲1g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：消食化积。
用途：一切饮食停积，腹胀、嗳气不舒。
来源：《丹溪心法》。
楂茴茶
原料：山楂5g、小茴香3g、花茶3g。
用法：用山楂、小茴香的煎煮液ml泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：温散寒结。
用途：寒气凝结小腹，小腹冷痛、阴囊肿痛。
来源：《百一选方》。
楂曲茶
原料：山楂5g、神曲3g、苍术2g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：燥湿运脾，消导积滞。
用途：饮食水湿积滞，腹胀腹泻、呕吐泛酸。
来源：传统药茶方。
楂桃茶
原料：山楂5g、桃仁3g、花茶3g。
用法：用山楂、桃仁的煎煮液ml泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：消积化瘀。
用途：内伤饮食泄泻；食滞胀满。
来源：传统药茶方。
楂明茶
原料：山楂5g、决明子3g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清肝消积，化瘀消脂。
用途：高血压；高血脂症；冠心病；胆囊炎；脂肪肝。
来源：传统药茶方。
麦芽茶
原料：麦芽5g、花茶3g。
用法：用ml水煎煮麦芽至水沸后泡茶饮用。
功能：消食和中，下气。
用途：食积不消，脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻；乳胀不消。
来源：传统药茶方。
麦神茶
原料：麦芽5g、神曲3g、白术3g、陈皮3g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：消食化积。
用途：饮食积滞。
来源：《纲目》。
谷芽茶
原料：谷芽5g、花茶3g。
用法：用ml水煎煮谷芽至水沸后，冲泡茶饮用。
功能：健脾开胃，和中消食。
用途：宿食不化，胀满泄泻、不思饮食。
来源：传统药茶方。
谷芽茯泽茶
原料：谷芽5g、茯苓2g、泽泻2g、神曲2g、山楂2g、花茶3g。
用法：用上药前五味的煎煮液ml，冲泡花茶后饮用。冲饮至味淡。
功能：健脾胃，化食止泄。
用途：脾胃虚弱食不化、泄泻。
来源：传统药茶方。
神曲茶
原料：神曲5g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用。
功能：健脾和胃，消食调中。
用途：饮食停滞，胸腹痞胀、呕吐泻痢；产后瘀血腹痛。
来源：传统药茶方。
神曲枳砂茶
原料：神曲5g、枳实3g、砂仁3g、白术3g、人参2g、花茶3g。
用法：用ml水煎煮神曲、枳实、砂仁、白术、人参至水沸后，泡茶饮用。也可直接冲饮。
功能：健脾益气，消食和胃。
用途：脾胃气虚，饮食不化。
来源：《方脉正宗》。
保元茶
原料：焦曲3g、谷芽3g、茯苓3g、山楂3g、花茶3g。
用法：用ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：消食导滞，健脾渗湿。
用途：病后体弱，食纳欠佳。
来源：传统药茶方。
和胃调脾茶
原料：白术3g、茯苓3g、薏苡仁3g、神曲2g、菊花2g、花茶3g。
用法：用上药前五味的煎煮液ml，冲泡花茶饮用，冲饮至味淡。
功能：除湿导滞，调和脾胃。
用途：脾胃失调而致胃脘胀满、纳呆食滞。
来源：传统药茶方。
I版权声明
本文摘自《古今药茶方》，四川辞书出版社出版。作者/毛嘉陵，编辑/张亚娟，校对/卢林竹、闫奇峰。
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