冬季进补是一个好时机，进补少不了要吃肉，吃肉又容易积食，孩子积食就容易生病，很多家长就非常苦恼。那么冬天究竟要不要给孩子吃肉进补，怎么吃才能不积食？今天就来说说这个问题。
先来说说儿童积食
孩子吃肉不积食，几乎是不可能的。现在的现实情况是，孩子正常饮食几天都会积食，更何况特意给孩子吃肉。
为什么说孩子正常饮食几天都会积食呢？这是由孩子的生理病理特点决定的。
由于“小儿脾常不足”、“稚阴稚阳”的生理病理特点，孩子的脾胃能力就比较弱。这个“弱”和“不足”是相对的。
成人每天只需要供给日常活动所需要的能量，而孩子还有生长发育的需求，这就需要脾胃运化更多的食物来满足需求。所以孩子比成人更“好吃”，就是因为他需要的能量相对更多。那么，相比需求来说，脾胃的生产能力就有点供应不足，这就是我们说的“脾常不足”。
本身脾胃功能就比较稚嫩，吃进去的食物过多，消化不了，就会形成“积食”。
对孩子来说，“积食”几乎是一种“正常现象”。因为孩子的生理病理特点，城市里大多数孩子，正常饮食三五天，都会出现或轻或重的积食。通常机体自己会调整，孩子就会表现为“胃口差”、“不想吃”等情况。
孩子这么容易“积食”，我们是不是就不能给孩子吃肉或是营养价值高的食物呢？
当然不是！孩子的营养要全面，而冬季更要适当给孩子吃些肉，适当进补。“三九补一冬，来年无病痛”，冬季具备了全年最适合养阴的环境。通过一些适当的“进补”，对脏腑能力做一个升级，让孩子的气机进入一个更良性的循环，孩子的体质基础就会慢慢的有优势。
怎么给孩子吃肉，能避免“积食”的伤害呢？
关键要找到一个平衡点，掌握吃什么，吃多少，什么时候吃的方法。
冬季给孩子吃什么肉好？
日常大家吃的最多的肉就是牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉。日常要营养均衡，只要不过敏，都可以适当给孩子吃。同时，针对孩子不同的体质特点，可以有所侧重：
1、猪肉性平，是最平和的。各种体质的孩子都适合。日常煲汤、做食疗，最安全的就是用猪肉、猪骨做汤料，因为它对药材的性味功效的影响比较少。
2、鸡肉性微温，能补中益气。也适合各种体质的孩子。对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
3、牛肉性微温，能健脾胃、强筋骨。日常各种体质的孩子也都是适合的，孩子消化好，适当吃一些温性的食物是非常好的。但是如果孩子已经有点积食的表现，或者有点热相，比如有眼屎、有口气，那么牛肉就要少吃或不吃了。
4、羊肉性热，能益气补虚。对于体质虚寒的孩子最合适。比如身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛、腹泻的宝宝，利用冬天，在孩子不积食无病痛的时候，适当给孩子吃些羊肉，改善体质的效果是很好的。
通常我们说的有“进补”功效的常见肉类，则以羊肉最好，其次是牛肉和鸡肉。
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孩子怎么补才能避免积食呢？
积食容易郁热外感，一生病，好不容易给孩子“补”的能量又连本带利损耗回去了，很不值。所以进补的首要任务就是要避免积食，有积食的情况就要及时消积导滞。
孩子这样吃肉，积食的情况就会少得多：
●减量吃，少吃多餐。
肉类蛋白质和脂肪含量都比较高，一般水果类15分钟至半小时就能消化，蔬菜1~2小时能消化，而肉类消化需要4~6个小时，脂肪含量越高的，消化时间也会越长。那么给孩子就要减量。比如给孩子两块羊肉可能就消化不了，那么就可以拿一块切碎煮粥、煮汤，减少孩子的摄入量。但是可以分几餐吃，或者隔天吃，隔三差五的吃，少量多餐，慢慢的补益。
●白天吃优于晚上吃。
白天，人体各器官功能活跃，代谢强，吃的食物更好消化。而晚上，新陈代谢减慢，脾胃需要休息，尽量吃好消化的食物。肉食和进补餐可以多在白天给孩子吃。睡前奶也尽量取消，吃肉进补期间，尽量让脾胃有机会休息。
●病后恢复期不吃肉。
《素问·热论》有言：“病热少愈，食肉则复，多食则遗”。也就是说，孩子生病刚好不久，吃肉就会增加脾胃负担，会让病情反复。
如果感冒发烧，病好后1~2周内饮食要尽量清淡，这个期间可以吃猪肉、鸡肉相对好消化的肉类，量不可多。牛羊肉就要杜绝。
●已经积食不吃肉。
已经出现积食的情况，就一定要素食2~3天。少量的肉汤、肉粥问题不大，但也尽量避免。同时喝2~3天的三星汤，帮助消积导滞。
正常情况下，孩子吃的营养好一些，都会有或轻或重的积食的情况的。那么，给孩子吃肉就可以隔天吃，或者吃肉两三天就安排一天素食，同时做到以上几点，这样积食的几率就会小很多。
冬季如果有意给孩子吃肉进补，那么即使没有明显积食的情况，也可以每周喝一次三星汤或者云术消积汤、谷芽小米粥进行保健。冬季这样吃肉进补，才会有好效果。
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孩子积食，可以吃的食物有？
A.山楂水
B.陈皮水
C.牛肉饭
答案：AB
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孩子吃山楂的好处有？
A.开胃消食
B.补钙
C.治疗腹泻
答案：？
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